酒店婚礼套餐都包含什么？和婚礼策划公司分别管哪些事

定了酒店之后，很多新人会问：套餐里已经有布置了，还需要策划公司吗？这两件事其实管的不是同一段。这篇把边界讲清楚。

## 一、酒店套餐通常包含什么

不同酒店差别很大，但常见的包含项大致是这几类：

- **餐饮**：按桌计的菜单和餐标，通常是套餐的主体和计价基础。
- **场地**：宴会厅使用时段、基础灯光音响、投影和幕布。
- **基础布置**：舞台背景板（多为酒店常规款式）、路引、签到台、桌面基础摆台。
- **赠送项**：婚房、试菜、停车券、蛋糕塔、香槟塔、迎宾牌一类。

这些项目的共同点是：**标准化、成本可控、和酒店自身运营绑定**。酒店擅长的是把餐和场地这两件事稳定地做好。

## 二、套餐里通常不包含、或只给基础款的部分

- **整体设计**：主题、色彩、材质、空间关系。套餐里的背景板通常是几个固定款式选一个。
- **灯光舞美**：面光、追光、染色、光束的设计和调试，多数需要另外增加。
- **花艺**：套餐给的桌花多为基础款，主台花艺和空间花艺一般另计。
- **流程与执行**：当天几点做什么、谁去做、出问题谁顶上。
- **多方协调**：摄影摄像、司仪、乐队、跟妆和场地之间的对接。

## 三、两边分别管什么

一个简单的分法：

- **酒店管"场"**：场地时段、供电、餐饮出品、服务人员、场地规定。对接人通常是宴会销售，婚礼当天多由宴会经理负责。
- **策划公司管"事"**：设计方案、搭建落地、流程编排、当天执行和应急。

容易出问题的恰恰是中间地带，比如进场搭建时间、用电容量和接入点、能不能吊挂、能不能用明火、撤场几点前必须清空。**这些都写在酒店的规定里，但通常要策划方主动去问、去对齐。**

## 四、签约前值得问清的几件事

- 套餐里的布置具体是哪些项、背景板有几个款式可选、能不能替换成自己的方案。
- 如果自带策划公司，酒店是否收取外包服务费或场地开放费，怎么计。
- 搭建进场时间从几点开始，前一天能否进场。
- 供电容量和接入点位置，是否允许自带设备。
- 低消费的构成，哪些消费可以计入、哪些不计入。
- 撤场时间和场地复原要求，押金怎么退。

这些问题在签约前问，答案是条款；签约后问，答案是人情。

## 五、一张速查清单

套餐主体是餐和场、基础布置多为固定款、设计与灯光花艺通常另计、流程执行归策划、进场与撤场时间写进合同、问清外包费与低消费构成、供电容量提前对齐、吊挂与明火以书面规定为准、押金退还条件写清。

把边界画清楚，两边就都能发挥各自擅长的部分。我们在承接五星酒店宴会厅婚礼时，通常会在签约阶段就把酒店的场地规定和我们的搭建方案对一遍，把进场、用电、吊挂、撤场这几项先确认下来，再往下推设计，避免方案做完了才发现落不了地。

乐美婚礼 Letsmarry 成立于2015年，是北京朝阳的宴会厅婚礼与高端定制品牌，专注现场还原、灯光舞美与空间设计，真实案例覆盖北京康莱德、金茂万丽、四季等五星酒店。